お疲れ様です

○松です

もう、６月になろうとしているのに
今日はなんだか肌寒いです（＞＜）
おかしな天気ですね。

皆様、風邪に気をつけて下さいね（自分もだけど）

タイトルにある
名前の
本を読みました。

なかなか面白かったです（＾０＾）
お勧めですよ〜。

牛丼１杯の利益は
９円となっておりましたが、
材料費やアルバイトさんの人件費は含まれていましたが
広告宣伝や募集費用等は一切含まれていませんでした
それらを入れると、赤字なんじゃないんですかね〜（＞＜）
この例は、あくまでも　５００食で計算していましたが
実際には、５００食以上か製造単価がもっと安いのか
どちらかしかないですね。

それにしても、厳しい数字ですね（＞＜）

ちなみに、コーヒーショップの例も書いてありましたよ。

１杯売って、数十円の利益（＞＜）
厳しいですよね（＞＜；）

この本で
何気に一番面白かったのは、

コンビニの店長さんのお話。

「一番万引きする人って誰だと思う？」


皆様は誰だと思いましたか？

僕は、やっぱり学生かな？と思ったんですが‥

正解は
「バイトの店員」だそうです‥。

小売業等で、利益が薄い商売は
それこそ、１個万引きされたら
その穴埋めをするのに数十倍の物を売らなくてはいけない‥。

色々な意味で考えさせられました（＞＜）

なかなか面白い本なんで
お勧めですよ！

PS
やっぱり
お母さんに手造り料理が一番ですね☆
でも、なつも少しは料理の腕を上げたのかい？（笑）

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